Como ya sabéis
algunas ampas de colegios, en concreto veintiuna puesto que se acaba de sumar la
del colegio Los Albares de La
Puebla de Alfindén, llevamos varios años exigiendo al gobierno
de Aragón que controle la calidad de los menús de los comedores escolares, tal
y como le obliga la ley. Pues bien, a raíz de las presiones que estamos
ejerciendo y del apoyo del Justicia, el gobierno de Aragón decidió mover ficha:
los departamentos de Educación y de Sanidad elaboraron un texto que publicaron en
el anexo de una Resolución y al que denominaron “Guía de Comedores Escolares de la Comunidad Autónoma
de Aragón
”. Lo cierto es que antes de su publicación en el BOA estábamos
esperanzados de que por fin el gobierno de Aragón iba a obligar a las empresas
de catering a cumplir con el documento de consenso, pero cual ha sido nuestra
sorpresa cuando, en la mencionada resolución, deja bien claro que el contenido
de la guía no es obligatorio sino orientativo. Es decir no hemos avanzado NADA. Pero lo que clama al cielo es el enorme
contrasentido en el que el gobierno de Aragón incurre porque la guía elaborada
es un corta y pega del mencionado documento de consenso cuyos criterios sí son
de obligado cumplimiento en todo el territorio español.

Frustrados y
engañados como nos sentíamos decidimos trasladar el motivo de nuestra indignación
a Gregorio Briz, diputado en las Cortes de Aragón por CHA. Tras reunirnos con
él se comprometió a presentar en las Cortes varias preguntas relacionadas con el
problema que nos ocupa.  Pasado un mes la
consejera Dolores Serrat y su equipo se han dignado en contestarlas. De la
vaguedad y la falta de concreción de las respuestas se desprende lo poco que les
importa a nuestros políticos la cantidad y la calidad de la comida de nuestros hijos.

Así funcionan
nuestros gobernantes, por un lado se niegan a cumplir la ley al negarse a
supervisar la comida que las empresas de catering sirven a nuestros peques, mientras
que por otro se preocupan de volver a recortar para el año que viene las ayudas
de comedor y libros.

Claro, como según
ellos ya hemos salido de la crisis…

Comisión de
comedor.